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MinComercio realiza cuarta versión del ‘Caribe Food and Rum’ en Santa Marta

MinComercio realiza cuarta versión del ‘Caribe Food and Rum’ en Santa Marta
Bogotá, D.C., 13 de septiembre de 2018.- El Ministerio de Comercio Industria y Turismo realizará este 15 de septiembre en la Quinta de San Pedro Alejandrino de Santa Marta la cuarta versión del ‘Caribe Food and Rum’.

 

El evento, que hace parte de la Red de Eventos Gastronómicos de Colombia, contará con la participación de cocineros tradicionales, chefs regionales y nacionales, quienes compartirán sus conocimientos de la gastronomía caribeña con un público especializado (propietarios y gerentes de hoteles y restaurantes).

Los chef invitados al evento en esta oportunidad son: Álvaro Clavijo, Charlie Otero, Jorge Pulgar, Manuel Martínez, Jonathan Silva, Raquel de la Asunción y Carlos Isaza.

Los estudiantes más destacados del programa de Gastronomía del Sena Regional Santa Marta tendrán una interacción con los invitados especiales, quienes impartirán capacitación de primer nivel para las futuras generaciones de cocineros colombianos.

En esta muestra gastronómica el ron, bebida emblemática del Caribe, será protagonista a través de una marca invitada (Ron Caña del Magdalena), que compartirá con el público su historia y sus posibilidades de uso, muestras de cocteles y degustaciones en su estado puro.

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Fecha de publicación: 13/09/2018
Última modificación: 13/09/2018

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Última fecha de actualización: Jueves 20 de septiembre de 2018 05:37 pm
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